Scopri i prodotti senza glutine
Per la preparazione della polenta istantanea taragna impieghiamo un mix di farine di granoturco e farine di grano saraceno, pianta di origine asiatica dal breve ciclo vegetativo (100 giorni). Il grano saraceno, infatti, è un alimento facilmente digeribile, adatto all'alimentazione di vegetariani e vegani.
Specialità tradizionale della Valtellina, arricchite la nostra polenta istantanea taragna aggiungendo a fine cottura formaggi freschi come bitto, fontina, branzi e burro fresco. Se la desiderate morbida, quasi al cucchiaio, diminuite semplicemente la quantità di farina e aumentate quella di acqua.
355
kcal
0,3
g
0,4
g
3
g
8
g
0,002
g
Non contiene né glutine né frumento.
3
A Natale la tradizione si sposa con l'innovazione. Fino a Gennaio vi presenteremo una ricca proposta di ricette, tutte a base di polenta. Quella di oggi è firmata da pinchofyum.com.
55
min.
4
5
Cimentatevi con un piatto da veri gourmet. L'abbinamento tra la polenta più rustica e la delicatezza del branzino al tartufo è la scelta perfetta per una bella serata tra amici.
50
min.
4
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