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Vitabella utilizza solo mais “senza glutine” all’origine, da filiera controllata italiana, no OGM.
La produzione all’interno di uno stabilimento dedicato, autorizzato dal Ministero della Salute, in un’area senza rischi di contaminazione crociata, è sinonimo di sicurezza per le persone allergiche e per quelle intolleranti al glutine.
Per prepararlo correttamente, portate a ebollizione l’acqua, aggiungete un’analoga quantità in peso di cous cous e, previo riposo di 2 minuti, cuocere il prodotto per 3 minuti a fuoco lento, aggiungendo una noce di burro o un cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Consumate il nostro cous cous abbinandolo a carne, pesce o verdure. E per chi ama il piccante, vi suggeriamo di accompagnare il cous cous con Harissa, una salsa tunisina rossa e piccante a base di peperoncino. Buon appetito!
352
kcal
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Non contiene allergeni.
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Il nostro ricettario si arricchisce di un piatto vegetariano completo ed equilibrato, ricco di ingredienti gustosi e naturali.
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Avete mai assaggiato i burrito? Detti anche taco de harina, sono un alimento della cucina tex-mex, molto diffuso anche in Europa. La proposta di oggi lo prevede abbinato al nostro cous cous senza glutine.
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min.
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Oggi vi proponiamo una ricetta "insolita" con il nostro cous cous di mais senza glutine. Dal nostro ricettario, ecco una versione "dolce" del celebre piatto mediterraneo.
40
min.
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