This website uses cookies to offer you information and services in line with your preferences.
By closing this banner, scrolling down the page or clicking on any item in it you are accepting the use of cookies.
To hide this message click here.
If you want to find out more about our cookies please click here.

Polenta as Once upon a time
|

Per la produzione della nostra polenta bergamasca, utilizziamo esclusivamente mais da filiera controllata di origine nazionale, no OGM, essiccato a basse temperature, per preservarne al meglio le caratteristiche naturali e i valori nutrizionali. 

Le materie prime garantite “senza glutine” sono utilizzate all’interno di uno stabilimento dedicato, evitando così ogni possibile contaminazione, dannosa per la salute delle persone con particolari allergie o con intolleranze al glutine. 

Gustate la qualità della nostra polenta bergamasca come una volta. La tradizione prima di tutto!

Packaging size 500 g

348
kcal

Energy

0,2
g

Saturates

0,4
g

Sugars

2,7
g

Dietary fibre

7,5
g

Protein

0,003
g

Salt

*Recommended intake of an average adult
(8400 kJ / 2000 kcal)

  • Corn flour

Do not contain allergens.

Test your cooking skills

— BECOME OUR CHEF FOR ONE DAY —

6

Eggplant parmigiana

One of the most simple and delicious recipes to replicate. Let's try the eggplant parmigiana and combine it with polenta!

85
min.

Total Time

4

Servings

Gluten free

5

Wild boar stew and polenta

Discover this famous recipe of the Tuscany culinary tradition and combine it to our traditional polenta.

145
min.

Total Time

6

Servings

Gluten free

59

Polenta pasticciata con salsiccia e formaggio

La paternità della ricetta è milanese, ma per gustarla al meglio il prodotto deve essere bergamasco. La polenta pasticciata accontenterà tutti. Buon Appetito con gusto!

180
min.

Total Time

4

Servings

Gluten free




Follow us

— SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER TO STAY CONNECTED —

Sign up for Molino Nicoli newsletter to receive special offers, and be the first to hear about new flavors, recipes and more. 

Your information will not be shared with any 3rd parties.

I agree to the Privacy Policy
x

Attention!

Error

x

Attention!

Error