Soluzioni

Molino Nicoli affianca i clienti lavorando come un hub di innovazione per lo sviluppo di prodotti nutrizionali d’eccellenza, senza compromessi.

Prodotti

Molino Nicoli vanta un ampio portafoglio di oltre 1.000 prodotti, strutturato in 15 categorie.

Qualità e certificazioni

Filiera corta controllata di mais e avena, tre stabilimenti produttivi dedicati e oltre 5.000 analisi annue contribuiscono a garantire rispetto delle normative del settore e i più elevati standard di food safety certificati.

Soluzioni

Molino Nicoli affianca i clienti lavorando come un hub di innovazione per lo sviluppo di prodotti nutrizionali d’eccellenza, senza compromessi.

Prodotti

Molino Nicoli vanta un ampio portafoglio di oltre 1.000 prodotti, strutturato in 15 categorie.

Qualità e certificazioni

Filiera corta controllata di mais e avena, tre stabilimenti produttivi dedicati e oltre 5.000 analisi annue contribuiscono a garantire rispetto delle normative del settore e i più elevati standard di food safety certificati.

Baby Food

I nostri prodotti per l’infanzia nascono da cereali, pseudo cereali e legumi selezionati (tra cui ceci, piselli, lenticchie), cotti ad alta pressione ed estrusi per ottenere geometrie precise e consistenze sicure. Il processo produttivo può prevedere la ricopertura del prodotto con frutta e verdura in polvere, garantendo uno snack nutriente, non fritto che preserva il sapore autentico delle materie prime.

Questa tecnica permette di creare prodotti altamente digeribili, ideali per accompagnare i più piccoli nella scoperta di nuovi sapori, attraverso ingredienti naturali e bilanciati.

filtro

Carota & arancia

Banana & cacao

Mirtilli & mela

Carota

Lampone

Cacao & fragola

Mela, barbabietola, fragola

Banana & mela

Mela & carota

Carota & arancia

Datteri & cocco

Cocco & uvetta

Carota & cannella

Banana

Anellini

Ruote

Stelline

Fiorellini

Cannucce

Puff giganti

Puff grandi

Puff small

Cuoricini

Puff corn

Zampette

Bastoncini

Croci anelli

Elefantini

BARRETTE D’AVENA

SNACK ESTRUSI

Carota & arancia

Banana & mela

Banana & cacao

Mela & carota

Mirtilli & mela

Carota & arancia

Carota

Datteri & cocco

Lampone

Cocco & uvetta

Cacao & fragola

Carota & cannella

Mela, barbabietola, fragola

Banana

Anellini

Puff small

Ruote

Cuoricini

Stelline

Puff corn

Fiorellini

Zampette

Cannucce

Bastoncini

Puff giganti

Croci anelli

Puff grandi

Elefantini

Snack Baby Food

Le nostre barrette d’avena per l’infanzia sono formulate per offrire uno spuntino sano, bilanciato e altamente digeribile. La base di avena selezionata viene lavorata per mantenere intatte le proprietà nutrizionali, garantendo una consistenza morbida e sicura, ideale per i più piccoli.

L’assenza di zuccheri aggiunti e l’impiego di ingredienti naturali rendono queste barrette un supporto ideale per una nutrizione consapevole fin dai primi anni di vita. La produzione avviene in linee dedicate per garantire la massima qualità e escludere ogni rischio di contaminazione.

L’offerta si declina in un’ampia varietà di gusti, tra cui: Carota, Arancia, Banana, Cacao, Mirtilli, Mela, Lampone, Fragola, Barbabietola, Datteri, Cocco, Uvetta e Cannella.

Snack Baby Food

La tecnologia dell’estrusione applicata al Baby Food consente di trasformare cereali e legumi in snack nutrienti dalle geometrie precise, studiati per favorire la manualità e la coordinazione dei bambini. Il processo di cottura-estrusione consente di ottenere una consistenza friabile, sana e sicura senza frittura.

Ogni snack può essere completato con un processo di coating naturale a base di frutta e verdura in polvere, che arricchisce il profilo vitaminico senza l’utilizzo di additivi artificiali.

L’assortimento comprende una vasta gamma di formati: Anellini, Ruote, Stelline, Fiorellini, Cannucce, Puff (Giganti, Grandi e Small), Cuoricini, Puff Corn, Zampette, Bastoncini, Croci Anelli ed Elefantini.

Snack Baby Food

Le nostre barrette d’avena per l’infanzia sono formulate per offrire uno spuntino sano, bilanciato e altamente digeribile. La base di avena selezionata viene lavorata per mantenere intatte le proprietà nutrizionali, garantendo una consistenza morbida e sicura, ideale per i più piccoli.

L’assenza di zuccheri aggiunti e l’impiego di ingredienti naturali rendono queste barrette un supporto ideale per una nutrizione consapevole fin dai primi anni di vita. La produzione avviene in linee dedicate per garantire la massima qualità e escludere ogni rischio di contaminazione.

L’offerta si declina in un’ampia varietà di gusti, tra cui: Carota, Arancia, Banana, Cacao, Mirtilli, Mela, Lampone, Fragola, Barbabietola, Datteri, Cocco, Uvetta e Cannella.

Snack Baby Food

La tecnologia dell’estrusione applicata al Baby Food consente di trasformare cereali e legumi in snack nutrienti dalle geometrie precise, studiati per favorire la manualità e la coordinazione dei bambini. Il processo di cottura-estrusione consente di ottenere una consistenza friabile, sana e sicura senza frittura.

Ogni snack può essere completato con un processo di coating naturale a base di frutta e verdura in polvere, che arricchisce il profilo vitaminico senza l’utilizzo di additivi artificiali.

L’assortimento comprende una vasta gamma di formati: Anellini, Ruote, Stelline, Fiorellini, Cannucce, Puff (Giganti, Grandi e Small), Cuoricini, Puff Corn, Zampette, Bastoncini, Croci Anelli ed Elefantini.