Soluzioni

Molino Nicoli affianca i clienti lavorando come un hub di innovazione per lo sviluppo di prodotti nutrizionali d’eccellenza, senza compromessi.

Prodotti

Molino Nicoli vanta un ampio portafoglio di oltre 1.000 prodotti, strutturato in 15 categorie.

Qualità e certificazioni

Filiera corta controllata di mais e avena, tre stabilimenti produttivi dedicati e oltre 5.000 analisi annue contribuiscono a garantire rispetto delle normative del settore e i più elevati standard di food safety certificati.

Soluzioni

Molino Nicoli affianca i clienti lavorando come un hub di innovazione per lo sviluppo di prodotti nutrizionali d’eccellenza, senza compromessi.

Prodotti

Molino Nicoli vanta un ampio portafoglio di oltre 1.000 prodotti, strutturato in 15 categorie.

Qualità e certificazioni

Filiera corta controllata di mais e avena, tre stabilimenti produttivi dedicati e oltre 5.000 analisi annue contribuiscono a garantire rispetto delle normative del settore e i più elevati standard di food safety certificati.

Qualità e Certificazioni – Specializzazioni di mercato

Specializzazioni di mercato

Molino Nicoli risponde alle esigenze etiche, culturali e salutistiche di un mercato globale in costante evoluzione, offrendo referenze che uniscono l’approccio Better for You al profondo rispetto per le scelte valoriali dei consumatori.

Certificazioni Kosher

Rispetto delle identità culturali e garanzia di purezza

Per presidiare con efficacia i mercati internazionali, abbiamo intrapreso un percorso volto all’ottenimento di certificazioni riconosciute e nel rispetto di specifici precetti religiosi e culturali.

Il conseguimento della certificazioni Kosher ci consente di rispondere con totale affidabilità alle esigenze dei partner globali, assicurando che ogni singola fase del processo produttivo sia validata e conforme agli standard etici richiesti.

Produzione Vegan e biologica

Nutrizione consapevole e approccio “Clean Label”

La nostra offerta si fonda sulla filosofia “Clean Label”: lista ingredienti corta, privilegiando ingredienti naturali e con profili nutrizionali bilanciati che rispondono alle diverse esigenze dei consumatori.

La produzione biologica rappresenta un pilastro strategico: gestiamo la produzione secondo la normativa di riferimento dei diversi mercati di destinazione.

Grazie a linee specializzate, offriamo un assortimento completo di cereali, snack e barrette Vegan. Formulazioni caratterizzate da un elevato apporto di proteine vegetali, fibre e β-glucani, studiate in collaborazione con esperti nutrizionisti e gastroenterologi per massimizzare i benefici funzionali senza alcun compromesso. La nostra capacità di coniugare gusto e integrità nutrizionale garantisce soluzioni ideali per chi cerca un equilibrio perfetto tra benessere fisico e scelte consapevoli.