Solutions

Molino Nicoli supports its clients as an innovation hub for the development of outstanding nutritional products, without compromise.

Products

Molino Nicoli boasts an extensive portfolio of over 1,000 products across 15 categories.

Quality and Certifications

A controlled short supply chain for corn and oats, three dedicated production facilities, and over 5,000 analyses per year help ensure compliance with industry regulations and the highest certified food safety standards.

Solutions

Molino Nicoli supports its clients as an innovation hub for the development of outstanding nutritional products, without compromise.

Products

Molino Nicoli boasts an extensive portfolio of over 1,000 products across 15 categories.

Quality and Certifications

A controlled short supply chain for corn and oats, three dedicated production facilities, and over 5,000 analyses per year help ensure compliance with industry regulations and the highest certified food safety standards.

Qualità e Certificazioni – Specializzazioni di mercato

Specializzazioni di mercato

Molino Nicoli risponde alle esigenze etiche, culturali e salutistiche di un mercato globale in costante evoluzione, offrendo referenze che uniscono l’approccio Better for You al profondo rispetto per le scelte valoriali dei consumatori.

Certificazioni Kosher

Rispetto delle identità culturali e garanzia di purezza

Per presidiare con efficacia i mercati internazionali, abbiamo intrapreso un percorso volto all’ottenimento di certificazioni riconosciute e nel rispetto di specifici precetti religiosi e culturali.

Il conseguimento della certificazioni Kosher ci consente di rispondere con totale affidabilità alle esigenze dei partner globali, assicurando che ogni singola fase del processo produttivo sia validata e conforme agli standard etici richiesti.

Produzione Vegan e biologica

Nutrizione consapevole e approccio “Clean Label”

La nostra offerta si fonda sulla filosofia “Clean Label”: lista ingredienti corta, privilegiando ingredienti naturali e con profili nutrizionali bilanciati che rispondono alle diverse esigenze dei consumatori.

La produzione biologica rappresenta un pilastro strategico: gestiamo la produzione secondo la normativa di riferimento dei diversi mercati di destinazione.

Grazie a linee specializzate, offriamo un assortimento completo di cereali, snack e barrette Vegan. Formulazioni caratterizzate da un elevato apporto di proteine vegetali, fibre e β-glucani, studiate in collaborazione con esperti nutrizionisti e gastroenterologi per massimizzare i benefici funzionali senza alcun compromesso. La nostra capacità di coniugare gusto e integrità nutrizionale garantisce soluzioni ideali per chi cerca un equilibrio perfetto tra benessere fisico e scelte consapevoli.