Solutions

Molino Nicoli supports its clients as an innovation hub for the development of outstanding nutritional products, without compromise.

Products

Molino Nicoli boasts an extensive portfolio of over 1,000 products across 15 categories.

Quality and Certifications

A controlled short supply chain for corn and oats, three dedicated production facilities, and over 5,000 analyses per year help ensure compliance with industry regulations and the highest certified food safety standards.

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Molino Nicoli supports its clients as an innovation hub for the development of outstanding nutritional products, without compromise.

Products

Molino Nicoli boasts an extensive portfolio of over 1,000 products across 15 categories.

Quality and Certifications

A controlled short supply chain for corn and oats, three dedicated production facilities, and over 5,000 analyses per year help ensure compliance with industry regulations and the highest certified food safety standards.

New high-protein and no-added-sugar lines

Molino Nicoli, impresa italiana riconosciuta a livello internazionale come partner di riferimento per l’offerta di prodotti a base di cereali nel segmento Better for You, porterà a Marca 2026 (14-15 gennaio) le novità più rilevanti per il mercato italiano ed europeo.

Molino Nicoli ha realizzato una nuova Linea Proteica, concepita per rispondere a una domanda crescente di alimenti nutrienti, completi e ideali per chi conduce uno stile di vita attivo. Le nuove proposte spaziano dai cereali alla cannella alle palline gusto cacao, fino al muesli con frutti rossi e agli anellini dal gusto Cookies & Cioccolato, offrendo un assortimento che unisce un elevato apporto proteico a profili sensoriali capaci di intercettare gusti e abitudini diverse.

La seconda linea che viene proposta è quella dedicata ai prodotti Senza Zuccheri Aggiunti: una gamma pensata per offrire proposte equilibrate e ricche nel gusto, che spazia dalle granole arricchite con frutta secca alle barrette realizzate con ingredienti accuratamente selezionati, disponibili sia nelle varianti con frutta secca sia in quelle con frutti rossi, ideali per soddisfare consumatori alla ricerca di prodotti appaganti senza compromessi sugli zuccheri.

“Marca è un appuntamento strategico per Molino Nicoli: ci permette di dialogare con i nostri partner e offre un momento di approfondimento sulle novità di prodotto nate per rispondere alle necessità dei consumatori, aprendo di fatto l’anno per tutta l’Industry del food in Italia. Noi, come azienda, ci presentiamo a questa edizione non solo con nuove proposte, nutrienti e gustose, ma anche con una immagine rinnovata che guarda al futuro rimanendo saldi ai fondamenti della nostra tradizione” afferma Piero Mirra, Amministratore Delegato di Molino Nicoli.

Le linee presentate a Marca sono realizzate con mais 100% italiano proveniente dalla filiera corta dell’azienda, costituita da aziende agricole con cui Molino Nicoli vanta rapporti di lunga durata. Una filiera controllata e trasparente che garantisce qualità, sicurezza e una tracciabilità completa.